”Viltomhändertagande som ska synas! Vi vill lyfta tillbaka viltet efter skottet som en naturlig del under jaktdagen för alla deltagare under jaktdagen.”

Bakgrund

Vi ser ökade viltstammar i vår region som något positivt, positivt för oss som förädlare och positivt för markägare eller jaktarrendatorer som en möjlig intäktskälla. Vi ser även att våra kunder inte har tid, resurser eller ork att bygga lämpliga godkända lokaler för att själva hantera den fina råvaran som viltköttet utgör. Vi ser även att kunnandet om hur man på bästa sätt tar tillvara viltköttet minskar i jägarkåren, kanske inte på grund av att man inte är intresserad utan pga. brist i övning och kunnig handledning (se därför gärna våra viltundersökarekurser under fliken kurser och anmäl er och era vänner).

Våra mål med vilthandel verksamheten:

- Att jobba med jägare som är intresserade av råvaran viltkött!

- Underlätta för jägaren/jakträttsinnehavaren/jaktarrendatorn.

- Ge de ovan nämnda en ”enkel ” intäkt genom att vi tar hand om det som många upplever som det ”jobbiga med jakten”.

- Ge de ovan nämnda en möjlighet till återtag av det fällda viltet i snygga förpackningar, med egen logga på etiketten om så önskas.

- Vid varje hämtningstillfälle eftersträva att visa jägarna resultatet av skottet och en bra hantering av råvaran viltkött, vi utbildar gärna!

- Vara en professionell samarbetspartner som båda parter gärna visar upp, snyggt och prydligt är honnörsord!

- Förse våra slutkunder med en ekologisk, närproducerad råvara i toppklass!



Hur jobbar vi?

Vår trygghet skall vara er trygghet. Vi vill att våra kunder ska känna sig trygga med att vår kedja från skogen till dem som kunder är säker och sköts på ett snyggt sätt. Genom att ni som första led hjälper oss med ett omdömesfullt hanterande av viltet efter skottet skall vi se till att ni känner att leveransen av slaktkroppar till oss sköts på ett proffsigt sätt samt att ni får tydliga uppställningar på vad ni har levererat och en snabb och effektiv betalning. Vi ger er tre samarbetsalternativ.

Tre alternativ:

- Alt. 1 ”Ni lämnar”
Ni lämnar viltet hos oss i Vilthanteringsanläggningen på Äleby Gård (se karta), förvarna oss om jakttillfället ca 2 veckor innan och ring oss innan ni kommer (tel. Jacob ”jägare”). Viltet skall vara oflått och inga organ behöver sparas om det är undersökt av en viltundersökare och denna i dokument intygar att allt står rätt till. Om inte viltundersökare finns skall samtliga organ medföras i uppmärkt plastsäck.

- Alt. 2 ”Vi hämtar”
Vi kommer till er mark och hämtar viltet. Viltet skall vara oflått och inga organ behöver sparas om det är undersökt av en viltundersökare och denna i dokument intygar att allt står rätt till. Om inte viltundersökare finns skall samtliga organ medföras i uppmärkt plastsäck. Denna metod används kostnadsfritt om det är 12 vilt eller fler och till en kostnad av 750:- vilken dras av avräkningen om det är färre. Vi hämtar vilt inom 1,5 timmes radie från Äleby.

- Alt. 3 ”Vi sköter omhändertagandet under dagen hos er och tar med viltet”
Om er mark finns inom 1,5 timmes bilfärd från Äleby kommer vi till er mark och ni ansvarar endast för att få viltet till en överenskommen samlingsplats. Vid samlingsplatsen skall möjlighet att hänga slaktkropparna, el och vattenslang finnas att tillgå! Detta alternativ väljer ni till en kostnad av 1900:- vilken dras av avräkningen.

Kontakt

Om ni är intresserade av ert vilt och ställer upp på de villkor vi ställer, vill vi gärna köpa ert vilt. Ni tar kontakt med oss via mail: info@aleby.com alternativt via telefon till Jacob ”ägare” 0705666222 eller Jacob ”jägare” 0730775415