Kommande event och temamiddagar på Gårdshuset på Äleby.
- 12 sept Aptitrundan Höst, arrangerat av Sörmlands Matkluster
- På Äleby gård och Gårdshuset på Äleby är gårdsbutiken och köket öppen hela dagen. Här kan du handla viltkorv och andra lokala delikatesser. Vi tänder grillen på gårdsplanen och erbjuder sittplatser både ute och inomhus. Förutom lunch serverar vi lokala drycker, kaffe och något gott till kaffet.
Till höstens Aptitrunda bjuder vi på smakrika spett av Mälarfisk, fångad i vattnen runt Äleby. Spetten serveras med kryddig tomatsalsa, picklad zucchini, rostad majs, örtmajonnäs och nybakat bröd bakat på sörmländskt dinkel. Till kaffet väntar en nygräddad Åkerö-kaka med äpplen från gården. För våra yngre gäster finns ett barnalternativ med kokt viltwienerkorv och bröd.
Öppettider kl 10.00-16.00 (fika & gårdsbutik fr. kl 10.00)
Lunch fr. kl 11.00
7 nov Gåsmiddag
- Välkommen att fira gåsmiddagen hos oss. En uppskattad svensk tradition med värme, gemenskap och riktigt god mat. För fjärde året i rad bjuder vi in till vår tolkning av den klassiska gåsmiddagen, serverad i fyra serveringar.
Vi börjar kvällen i vår bardel, där vi hälsar er varmt välkomna med några utvalda kanapéer. Därefter väntar en stämningsfull middag där traditionella smaker möter vår egen tolkning.
Gåsmiddagen förknippas traditionellt med Mårtensafton den 10 november, men i år väljer vi att fira tillsammans med er redan lördagen den 7 november.
Starttid: 18.00
Menypris 4-rätter samt kanapéer: 895kr
Övrigt
Läs mer om konferens - BOKA KONFERENS & KICK OFF HOS OSS!
Läs om aktiv matlagning
Inspireras av Äleby gård & Selaön!
Du vet väl att vi även kan hjälpa er med att arrangera släktmiddagar, kalas, dop, minnesstund med mera?
Bokning & frågor
gardshusetab@gmail.com