Tre Kockars Sörmländska Kalaslåda lagom till Jul
Hej alla älskare av tradition, av hantverksmat, av mat lagade på råvaror som finns runt knuten, av julmåltider utan stress, av överraskande smaker...
Adventskalas
På Älebys Gårdsplan brinner eldarna, det skymmer, en påfågel tar sin kvällspromenad, i köket är det full action. För tredje gången skapar vi en hel...
Sörmländskt Oktoberkalas
Det är höst på Selaön. På Äleby är det jaktens högtid. Änder, hjort, älg, rådjur, vildsvin landar i slakteriet och tas varsamt omhand. Växthussäson...
Midsommarlådan
Vår kanske mest älskade högtid står för dörren, midsommar!
Vi är många som förknippar midsommar med särskild mat och dryck. Sill, jordgubbar, först...
Världens första Sörmländska Valborgslåda är HÄR!
Tranorna flyger in över Selaön, nässelskotten är mörkt lila, små randiga vildsvinskultingar följer sina mammor, det kliar i vårkänslorna. I den här...
Påsklåda 2021
De första tranorna har landat på Selaön, blåsipporna ligger i startgroparna strax under jordskorpan. Hönorna som ruggat under vintern, pickar det f...
Korv & Brödlådan
Tre Kockar i Sörmland presenterar stolt:
Korv & Brödlådan
Lådan för dig som älskar enkla njutningar, goda råvaror och lika gärna ställer till kalas...
Aptitrundan Höst 12-13 september
Varmt välkommen ut till oss under Aptitrundan Höst lördagen 12 och söndagen 13 september, kl. 10.00-16.00
Här finns hjortkött, vildsvinskött, vild...