Kommande event och temamiddagar på Gårdshuset på Äleby. Samtliga tillfällen är bokningsbara och öppna för alla.
1 juni - 31 augusti Sommaruppehåll på Äleby
- Gårdshuset på Äleby tar en sommarpaus. Misströsta inte, vi finns tillgängliga på annat håll sommartid. Patrik Arneke Gårdhuset Selaön, Tobias Andersson MatiFokus. Vi ses i höst!
13 sept Aptitrundan Höst fr. kl 10.00-16.00
- Vi deltar på Aptitrundan som arrangeras av Sörmlands Matkluster.
Öppet hus på Äleby gård med bland annat gårdsbutik, lunch och fika. Fika och kaffe från kl 10.00 samt lunch fr. kl 11.00.
Vi tänder grillen och dukar upp med bord och bänkar utomhus (finns alltid tillgång till platser inomhus om det önskas eller om vädret inte är med oss). Vår meny bjuder på lokala smaker och råvaror från våra grannar på ön och ett urval av sörmländska hantverksdrycker så som must, cider, öl och vin.
- Grillat spätt på fjällko från Odensicke gård med rödbetor, rostade solrosfrön, krispig sallad, krämig yoghurt med Camelinafrön, riven Hammarost & grillad potatisfocaccia.
9 nov Gåsmiddag
- För tredje året i rad anordnar vi gåsmiddag på Äleby. En klassisk inspirerad gåsmeny i vår tolkning.
4-rättersmeny med aptitretare, välkomstskål, kaffe & kaka. 895kr/p. Övernattning i enklare dubbelrum kan ordnas. Meddela önskemål samt eventuella allergier vid bokning.
1 - 20 dec Julmiddag
- Under december erbjuder vi en 4-rättersmeny med aptitretare, välkomstskål, kaffe & något sött. Menyn inspireras av julens råvaror men som inte är den klassiska julmaten. För slutna sällskap 10 - 40 personer. 895kr/p. Övernattning i enklare dubbelrum kan ordnas. Meddela önskemål samt eventuella allergier vid bokning.
22 dec Komplettera ditt julbord hem
- Vår populära julbordskomplettering där du kan välja från våra utvalda julbordsfavoriter. Viltköttbullar, viltpaté, långbakad fläsksida, sill, ost, Skagenröra mm är en del av vårt utbud. Kan hämtas på Äleby gård alt. centrala Strängnäs. Mer information kommer.
Övrigt
Läs mer om konferens
Läs om aktiv matlagning
Inspireras av Äleby gård & Selaön!
Du vet väl att vi även kan hjälpa er med att arrangera släktmiddagar, kalas, dop, minnesstund med mera?
Bokning & frågor
gardshusetab@gmail.com